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Nature et biologie | Le 24 mai 2023, par Sambuc éditeur. Temps de lecture : six minutes.


« Arbres fruitiers »

Noyer royal

Plante angiosperme dicotylédone

Le noyer royal (Juglans regia) est un arbre feuillu de la famille des Juglandacées. C’est une essence tempérée qui présente un bois d’œuvre.

© Sambuc éditeur, 2025

Description de l’espèce

Le noyer royal (Juglans regia), aussi mentionné sous le nom de noyer commun est une plante ligneuse Juglandacée. Il s’agit d’un arbre feuillu des régions tempérées.

Le noyer commun est une espèce de Juglandacée. Il s’agit d’un arbre élevé, à écorce lisse et blanchâtre. Les feuilles sont caduques, alternes, pétiolées, imparipennées, à 5 à 9 folioles ovales-aiguës, entières, glabres, aromatiques, sans stipules ; les fleurs sont verdâtres, monoïques, les mâles en chatons allongés, cylindriques, pendants, les femelles par 1 à 4 dans un petit bourgeon à 4 écailles caduques ; le périanthe est accompagné d’une écaille bractéale et divisé en cinq ou six lobes inégaux. Les pièces florales comportent 14 à 36 étamines, à filets courts et anthères s’ouvrant en dehors et deux larges stigmates courbés en dehors ; l’ovaire est adhérent. Le fruit est drupacé, arrondi, vert, formé d’un brou charnu se déchirant irrégulièrement et d’une noix à deux valves ligneuses ridées renfermant une amande à 4 lobes sinués-lobulés.

L’arbre croît en Europe de l’est et en Asie occidentale.

Cette espèce se cultive comme arbre fruitier et fournit des grumes utilisées comme matériau de manufacture. Elle est en outre employée pour ses propriétés médicinales, en particulier dans les pharmacopées de l’Inde et de la Bible. Elle contient principalement des tanins.

Taxinomie

Juglans regia fait partie de la classe botanique des Magnoliopsida (ancien embranchement des Magnoliophyta), rassemblant des plantes à fleurs dicotylédones.

L’actuel taxon a été créé en 1753 par Carl von Linné (1707-1778). La description botanique du genre Juglans est due à Carl von Linné (1707-1778). Le genre, Juglans, est nommé en référence au latin Jovis glans, gland de Jupiter, gland divin.

Caractéristiques du bois

Juglans regia, comme tous les feuillus, produit un bois hétéroxylé.

Le bois de cette essence d’arbre est utilisé comme bois de travail, et est vendu dans le commerce sous le nom de English Walnut. Il s’agit d’un bois moyennement dense et moyennement dur : sa densité (à 12% d’humidité) est de 0,64. À titre de comparaison, la densité de l’ébène du Mozambique, Dalbergia melanoxylon, est de 1,27. Sa dureté mesurée selon le test de Janka est de 5410 N.

Le bois de cœur de cet arbre est d’un brun pâle plus clair à un brun chocolat foncé avec des stries brunes plus foncées. L’aubier de l’arbre est presque blanc. La texture est moyenne et un éclat naturel modéré.

L’essence, après avoir été séchée, a une odeur légère et douce.

Statut de conservation de l’espèce

Cette espèce n’est pas répertoriée aux annexes de la CITES, mais est signalée par l’UICN comme étant quasi menacée.


Sambuc éditeur


Résumé des caractéristiques

Taxon de l’espèce : Juglans regia

Famille : Juglandaceae

Classe botanique : Magnoliopsida

Climat : tempéré.

Caractéristiques mécaniques : bois moyennement lourd et moyennement dur.

Les arbres et le bois dans l’encyclopédie Sambuc

Ressource : Arbre (sambuc.fr)

Ressource : Bois (sambuc.fr)

Ressource : Taxon (sambuc.fr)

Ressource : Convention sur le commerce international des espèces sauvages menacées d’extinction, CITES (sambuc.fr)

Ressource : Liste rouge UICN des espèces menacées (sambuc.fr)

Ressource : Magnoliopsida (sambuc.fr)

Ressource : Climat tempéré (sambuc.fr)

Sources et données de référence

Notice de référence : Juglans regia L. (catalogueoflife.org)

Notice de référence : Juglans regia L. (worldplants.de)

Ressource : Hippolyte Coste, Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse et des contrées limitrophes, Paris, Librairie des sciences et des arts, 1937. Lire en ligne (gallica.bnf.fr).

Ressource : James A. Duke, Handbook of Medicinal Herbs. With Mary Jo Bogenschutz-Godwin, Judi du Cellier & Peggy-Ann K. Duke, Boca Raton, CRC Press, 2002, 1re éd. 1929.

Ressource : C.P. Khare (éd.), Indian Medicinal Plants. An Illustrated Dictionary, New York, Springer, 2007.

Ressource : Duke’s Handbook of Medicinal Plants of the Bible. With Peggy-Ann K. Duke & Judi du Cellier, Boca Raton, CRC Press/Taylor & Francis Group, 2008, 1re éd. 1929.

Ressource : Paul Schauenberg, Les plantes médicinales, Paris, Delachaux & Niestlé, 2e éd., 2020.

Ressource : Espèces du genre Juglans dans la liste rouge UICN (iucnredlist.org)

Ressource : Espèces du genre Juglans dans la base Agritrop – Archives ouvertes des publications du Cirad (agritrop.cirad.fr)

Ressource : Base de données Tropix 7 / Cirad des essences forestières (tropix.cirad.fr)


Entités nommées fréquentes : Juglans, Magnoliopsida, UICN.


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