« Arbres du monde »

Chêne étoilé

Plante angiosperme dicotylédone

Le chêne étoilé (Quercus stellata) est un arbre feuillu de la famille des Fagacées. Il offre un bois d’œuvre.

Description botanique

Le chêne étoilé (Quercus stellata) est un arbre feuillu. Il s’agit d’une plante Fagacée.

Les espèces du genre Quercus ont des fleurs mâles en chatons grêles, filiformes, lâches, interrompus, pendants, fascicules : périanthe à 4-8 divisions ordinairement ciliées ; 4-12 étamines, saillantes, à filets grêles. Fleurs femelles solitaires dans un involucre accrescent formé de nombreuses et petites écailles imbriquées : périanthe à 5-10 dents très courtes ; 3-4 styles soudés à la base ; l’ovaire est formé de 3-4 loges biovulées. Involucre fructifère en cupule, n’embrassant que la base du fruit, ligneux, recouvert de petites écailles imbriquées. Le fruit est unique, ovoïde ou oblong, non comprimé, apiculé, à péricarpe coriace, vert, puis jaunâtre ou brunâtre. Les fleurs mâles sont en chatons jaunâtres, les fleurs femelles sont solitaires, agglomérées ou en grappes. Les feuilles sont dentées, sinuées-lobées ou entières. Le genre regroupe des arbres élevés ou des arbrisseaux, à bourgeons supérieurs agglomérés.

L’espèce croît dans l’est des États-Unis.

L’essence est abattue pour son bois.

Taxons

Le chêne étoilé appartient à la classe botanique des Magnoliopsida (ancien embranchement des Magnoliophyta), regroupant des plantes à fleurs dicotylédones.

L’actuel taxon a été publié par Friedrich Adam Julius von Wangenheim (1749-1800). Le nom du genre, Quercus, dérive du celtique quer, beau, cuez, arbre : le Chêne est le « roi des forêts ».

Caractéristiques du bois

Comme tous les feuillus, le chêne étoilé produit un bois hétéroxylé.

Les billes de cette essence sont utilisées comme matière d’œuvre, et vendues dans le commerce sous le nom de Post Oak. Il s’agit d’un bois de densité moyenne et moyennement dur : sa densité (à 12% d’humidité) est de 0,75 g/cm³. En regard, la densité du balsa (Ochroma pyramidale) est de 0,15. Sa dureté est de 5990 N selon le test de Janka.

Le bois de cœur de l’arbre est brun clair à moyen. La formation ligneuse présente une texture plutôt grossière.

Une fois séchée, l’essence acquiert une senteur caractéristique et propre à la plupart des chênes (genres Quercus, Lithocarpus, etc.).

Sambuc éditeur

Résumé des caractéristiques

Taxon de l’espèce : Quercus stellata

Famille : Fagaceae

Classe botanique : Magnoliopsida

Caractéristiques mécaniques : bois moyennement lourd et moyennement dur.

Les arbres et le bois dans l’encyclopédie Sambuc

Ressource : Arbre (sambuc.fr)

Ressource : Bois (sambuc.fr)

Ressource : Taxon (sambuc.fr)

Ressource : Convention sur le commerce international des espèces sauvages menacées d’extinction, CITES (sambuc.fr)

Ressource : Liste rouge UICN des espèces menacées (sambuc.fr)

Ressource : Magnoliopsida (sambuc.fr)

Sources et données de référence

Notice de référence : Quercus stellata Wangenh. (catalogueoflife.org)

Ressource : Hippolyte Coste, Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse et des contrées limitrophes, Paris, Librairie des sciences et des arts, 1937. Lire en ligne (gallica.bnf.fr).

Ressource : Espèces du genre Quercus dans la liste rouge UICN (iucnredlist.org)

Ressource : Espèces du genre Quercus dans la base Agritrop – Archives ouvertes des publications du Cirad (agritrop.cirad.fr)

Ressource : Base de données Tropix 7 / Cirad des essences forestières (tropix.cirad.fr)

Entités nommées fréquentes : Quercus, Magnoliopsida.