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Nature et biologie | Le 24 mai 2023, par Sambuc éditeur. Temps de lecture : cinq minutes.


« Arbres du monde »

Chêne blanc de montagne

Plante angiosperme dicotylédone

Le chêne blanc de montagne (Quercus montana) est un arbre feuillu de la famille des Fagacées. Il offre un bois d’œuvre.

© Sambuc éditeur, 2025

Description de l’espèce

Le chêne blanc de montagne (Quercus montana), parfois nommé chêne-pierre est un arbre feuillu. C’est une plante Fagacée.

Le genre Quercus est caractérisé par des fleurs mâles en chatons grêles, filiformes, lâches, interrompus, pendants, fascicules : périanthe à 4-8 divisions ordinairement ciliées ; 4-12 étamines, saillantes, à filets grêles. Fleurs femelles solitaires dans un involucre accrescent formé de nombreuses et petites écailles imbriquées : périanthe à 5-10 dents très courtes ; 3-4 styles soudés à la base. L’ovaire est à 3-4 loges biovulées. Involucre fructifère en cupule, n’embrassant que la base du fruit, ligneux, recouvert de petites écailles imbriquées. Le fruit est unique, ovoïde ou oblong, non comprimé, apiculé, à péricarpe coriace, vert, puis jaunâtre ou brunâtre. Les fleurs mâles sont en chatons jaunâtres, les fleurs femelles sont solitaires, agglomérées ou en grappes ; les feuilles sont dentées, sinuées-lobées ou entières. La plupart des espèces du genre sont des arbres élevés ou des arbrisseaux, à bourgeons supérieurs agglomérés.

L’espèce pousse dans l’est des États-Unis.

L’espèce est essentiellement employée pour son bois.

Taxinomie

Le chêne blanc de montagne fait partie de la classe botanique des Magnoliopsida (ancienne division des Magnoliophyta), lequel rassemble des plantes angiospermes dicotylédones.

L’actuel taxon de cette espèce a été créé par Carl Ludwig Willdenow (1765-1812). Le genre, Quercus, est nommé d’après le celtique quer, beau, cuez, arbre : le Chêne est le « roi des forêts ».

Caractéristiques du bois

Comme tous les feuillus, le chêne-pierre produit un bois hétéroxylé.

Les coupes de cette espèce d’arbre sont employées en tant que bois d’œuvre, et commercialisées sous le nom anglais de Chestnut Oak. C’est un bois de densité normale et moyennement dur : sa masse volumique à 12% d’humidité est de 0,75 g/cm3. En regard, la masse volumique du balsa (Ochroma pyramidale) est de 0,15. Sa dureté selon le test de Janka est de 5030 N.

Le bois de cœur de cet arbre est brun clair à moyen. Le bois a une texture relativement grossière.

Le bois travaillé dispense une senteur caractéristique commune à la plupart des chênes (genres Quercus, Lithocarpus, etc.).


Sambuc éditeur


Résumé des caractéristiques

Taxon de l’espèce : Quercus montana

Famille : Fagaceae

Classe botanique : Magnoliopsida

Caractéristiques mécaniques : bois moyennement lourd et moyennement dur.

Les arbres et le bois dans l’encyclopédie Sambuc

Ressource : Arbre (sambuc.fr)

Ressource : Bois (sambuc.fr)

Ressource : Taxon (sambuc.fr)

Ressource : Convention sur le commerce international des espèces sauvages menacées d’extinction, CITES (sambuc.fr)

Ressource : Liste rouge UICN des espèces menacées (sambuc.fr)

Ressource : Magnoliopsida (sambuc.fr)

Sources et données de référence

Notice de référence : Quercus montana Willd. (catalogueoflife.org)

Ressource : Hippolyte Coste, Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse et des contrées limitrophes, Paris, Librairie des sciences et des arts, 1937. Lire en ligne (gallica.bnf.fr).

Ressource : Espèces du genre Quercus dans la liste rouge UICN (iucnredlist.org)

Ressource : Espèces du genre Quercus dans la base Agritrop – Archives ouvertes des publications du Cirad (agritrop.cirad.fr)

Ressource : Base de données Tropix 7 / Cirad des essences forestières (tropix.cirad.fr)


Entités nommées fréquentes : Quercus, Magnoliopsida.


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