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Encyclopédie Sambuc

nature et biologie

Origines du café arabica : un croisement des espèces eugenioides et canephora beaucoup plus ancien que prévu

Image de l'article `Origines du café arabica : un croisement des espèces eugenioides et canephora beaucoup plus ancien que prévu`
Image de l'article `Origines du café arabica : un croisement des espèces eugenioides et canephora beaucoup plus ancien que prévu` © Sambuc éditeur, 2026

Une équipe internationale de chercheurs a réalisé en avril 2024 une percée majeure dans la compréhension des origines du caféier de l’espèce arabica, Coffea arabica, dont le grain est le plus consommé au monde.

Nature et biologie | Le 17 février 2025, par André Roussainville.

« Nuits de la lecture »

Les 10e Nuits de la lecture célèbrent le lien entre ville et campagne

Image de l'article `Les 10e Nuits de la lecture célèbrent le lien entre ville et campagne`
Image de l'article `Les 10e Nuits de la lecture célèbrent le lien entre ville et campagne` © Sambuc éditeur, 2026

Du 21 au 25 janvier 2026, la dixième édition des Nuits de la lecture invite le public à explorer les liens entre villes et campagnes à travers milliers d’événements en France et à l’international. Une mobilisation culturelle d’envergure portée par le Centre national du livre.

Actualités culturelles | Le 21 janvier 2026, par Sambuc éditeur.

« la librairie aujourd’hui »

Cool Paper Zone : une librairie associative dédiée à la micro-édition s’ouvre à Nantes

Image de l'article `Cool Paper Zone : une librairie associative dédiée à la micro-édition s’ouvre à Nantes`
Image de l'article `Cool Paper Zone : une librairie associative dédiée à la micro-édition s’ouvre à Nantes` © Sambuc éditeur, 2026

Dans les murs de l’ancienne École des beaux-arts, cette nouvelle librairie associative invite à découvrir la créativité des fanzines et éditions artisanales.

Actualités culturelles | Le 13 décembre 2025, par Luc Grampivf.

« Humanités numériques »

Numérisation des savoirs : entre utopie démocratique et instrumentalisation

Image de l'article `Numérisation des savoirs : entre utopie démocratique et instrumentalisation`
Image de l'article `Numérisation des savoirs : entre utopie démocratique et instrumentalisation` © Sambuc éditeur, 2026

À travers plusieurs exemples récents, sociologue de la culture et du patrimoine à l’Université Bourgogne-Europe Alain Chenevez analyse les enjeux culturels, citoyens et économiques de la numérisation des connaissances.

Sciences humaines | Le 18 mars 2025, par Alain Chenevez.


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À propos

L’encyclopédie Sambuc

Articles littéraires, scientifiques et d’actualité

Les éditions Sambuc publient une encyclopédie numérique autour de la littérature, des sciences et des humanités. Retrouvez des contenus complémentaires aux livres papier.

Les articles de l’encyclopédie Sambuc visent à mettre en lumière l’histoire et le savoir en littérature, en sciences humaines et sociales, mais aussi en physique, en biologie... Chronologies, notices et articles de fond proposent aux lecteurs du site Sambuc d’explorer des biographies, des œuvres et des thématiques diverses en complément des ouvrages publiés par la maison d’édition.

Le savoir conjugué au numérique

L’organisation du savoir à travers le numérique représente de formidables opportunités pour la transmission des connaissances et la mise en valeur des patrimoines culturels.

La littérature, l’art, les humanités et les sciences sont, depuis quelques décennies, l’objet d’un dialogue intense qui croise les disciplines pour mieux construire de nouveaux champs de l’enseignement et de la connaissance.

C’est de cette démarche que souhaitent participer les éditions Sambuc, en proposant – au-delà des livres au format papier – une encyclopédie pluridisciplinaire et numérique.

L’encyclopédie Sambuc propose des articles dans les champs des beaux-arts, du patrimoine, de la littérature et des sciences. D’autres encyclopédies spécialisées seront amenées à compléter cette construction didactique du savoir dans l’ensemble des disciplines : urbanisme, écologie, pharmacologie…




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