Nature et biologie. Le 24 mai 2023. Format : petite feuille (1 feuillet).
« Arbres fruitiers »
Pommiers
Plante angiosperme dicotylédone
Les pommiers (Malus) est un genre d’arbres fruitiers de la famille des Rosacées. Ils croissent dans les régions tempérées et offre un bois d’œuvre.
Description de l’espèce
Les pommiers (Malus) regroupent des plantes ligneuses Rosacées. Ce sont des arbres feuillus des régions tempérées.
Le genre Malus est caractérisé par des fleurs dont le calice est à 5 lobes petits, entiers, marcescents ; les pièces florales comportent 5 pétales, suborbiculaires. Les anthères sont blanchâtres ou jaunâtres ; 5 styles, soudés à la base ; l’ovaire est infère et adhérent ; le fruit est gros, charnu, arrondi, ombiliqué au sommet et plus profondément à la base, glabre, sans granules, ligneux au centre, à endocarpe membraneux et cartilagineux, à 5 loges contenant chacune 1-2 graines. Fleurs blanches, rosées en dehors, grandes, à odeur agréable, disposées en corymbes ou ombelles simples ; les feuilles sont simples, crénelées, pubescentes dans leur jeunesse, offrant au plus 4-8 paires de nervures saillantes; arbres souvent épineux.
Malus est présente dans la plupart des climats tempérés.
L’arbre fournit un bois utilisé comme bois d’œuvre et est cultivé pour ses fruits.
Taxons
Les essences du genre Malus appartiennent au taxon des Magnoliopsida (ancien phylum des Magnoliophyta), regroupant des plantes angiospermes dicotylédones.
Le taxon du genre Malus a été publié par Philip Miller (1691-1771). Le nom du genre, Malus, est issu du grec mélon et malon, pomme, ayant donné le nom latin du Pommier.
Caractéristiques du bois
Comme tous les feuillus, les essences du genre Malus produisent un bois hétéroxylé.
Les coupes de cette essence d’arbre sont employées en tant que matière d’œuvre, et commercialisées à l’international sous le nom de Apple. Le bois se caractérise par une densité normale et une dureté intermédiaire : sa masse volumique à 12% d’humidité est de 0,83 g/cm3. En comparaison, la densité du balsa, Ochroma pyramidale, est de 0,15. Sa dureté Janka est de 7700 N.
Le bois de cœur des arbres du genre Malus est d’un brun rougeâtre ou grisâtre clair à un rouge/brun plus foncé. L’aubier est de couleur crème pâle. La texture est très fine et uniforme, ressemblant beaucoup à celle du cerisier.
Le bois une fois séché dégage une légère senteur sucrée.
- Cet article appartient à la série Arbres fruitiers.
- Publié par Sambuc éditeur.