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Nature et biologie | Le 24 mai 2023, par Sambuc éditeur. Temps de lecture : six minutes.


« Arbres du monde »

Chêne blanc

Plante angiosperme dicotylédone

Le chêne blanc (Quercus alba) est un arbre feuillu de la famille des Fagacées. Il fournit un bois d’œuvre.

© Sambuc éditeur, 2025

Description de l’espèce

Le chêne blanc (Quercus alba) est un arbre feuillu. C’est une Fagacée.

Le genre Quercus est caractérisé par des fleurs mâles en chatons grêles, filiformes, lâches, interrompus, pendants, fascicules : périanthe à 4-8 divisions ordinairement ciliées ; 4-12 étamines, saillantes, à filets grêles. Fleurs femelles solitaires dans un involucre accrescent formé de nombreuses et petites écailles imbriquées : périanthe à 5-10 dents très courtes ; 3-4 styles soudés à la base. L’ovaire est formé de 3-4 loges biovulées. Involucre fructifère en cupule, n’embrassant que la base du fruit, ligneux, recouvert de petites écailles imbriquées. Le fruit est unique, ovoïde ou oblong, non comprimé, apiculé, à péricarpe coriace, vert, puis jaunâtre ou brunâtre. Les fleurs mâles sont en chatons jaunâtres, les fleurs femelles sont solitaires, agglomérées ou en grappes ; les feuilles sont dentées, sinuées-lobées ou entières. La plupart des espèces du genre sont des arbres élevés ou des arbrisseaux, à bourgeons supérieurs agglomérés.

Quercus alba pousse dans l’est des États-Unis.

L’essence est principalement utilisée pour son bois.

Taxinomie

Quercus alba fait partie de la classe botanique des Magnoliopsida (ancienne division des Magnoliophyta), qui rassemble des angiospermes (plantes à fleurs) dicotylédones.

Le taxon a été publié par Carl von Linné (1707-1778) en 1753. Le genre, Quercus, est nommé en référence au celtique quer, beau, cuez, arbre : le Chêne est le « roi des forêts ».

Caractéristiques du bois

Comme tous les feuillus, le chêne blanc possède un bois hétéroxylé.

Le bois de cette espèce d’arbre est utilisé en tant que matière d’œuvre, et est commercialisé sous le nom anglais de White Oak. Le bois se caractérise par une densité ordinaire et une dureté moyenne : sa densité est en moyenne de 0,76. En regard, la densité du balsa, Ochroma pyramidale, est de 0,15. Sa dureté est de 5990 N selon le test de Janka.

Le bois de cœur du Quercus alba est d’un brun clair à moyen, généralement teinté d’olive. Le bois d’aubier est plus pâle. La texture est grossière et irrégulière.

Après avoir été travaillé, ce bois dégage une odeur distincte, propre à un grand nombre de chênes (Quercus, Lithocarpus, etc.).

Statut de conservation de l’espèce

Cette espèce n’est pas répertoriée aux annexes de la CITES et est signalée par l’UICN comme étant une espèce peu préoccupante.


Sambuc éditeur


Résumé des caractéristiques

Taxon de l’espèce : Quercus alba

Famille : Fagaceae

Classe botanique : Magnoliopsida

Caractéristiques mécaniques : bois moyennement lourd et moyennement dur.

Les arbres et le bois dans l’encyclopédie Sambuc

Ressource : Arbre (sambuc.fr)

Ressource : Bois (sambuc.fr)

Ressource : Taxon (sambuc.fr)

Ressource : Convention sur le commerce international des espèces sauvages menacées d’extinction, CITES (sambuc.fr)

Ressource : Liste rouge UICN des espèces menacées (sambuc.fr)

Ressource : Magnoliopsida (sambuc.fr)

Sources et données de référence

Notice de référence : Quercus alba L. (catalogueoflife.org)

Ressource : Hippolyte Coste, Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse et des contrées limitrophes, Paris, Librairie des sciences et des arts, 1937. Lire en ligne (gallica.bnf.fr).

Ressource : Espèces du genre Quercus dans la liste rouge UICN (iucnredlist.org)

Ressource : Espèces du genre Quercus dans la base Agritrop – Archives ouvertes des publications du Cirad (agritrop.cirad.fr)

Ressource : Base de données Tropix 7 / Cirad des essences forestières (tropix.cirad.fr)


Entités nommées fréquentes : Quercus, Magnoliopsida, UICN.


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