Nature et biologie · « Pharmacopées du monde ». Le 18 mai 2023. Format : timbre-poste (0,2 feuillet).
Nature et biologie · « Pharmacopées du monde »
Amers
Groupe de molécules
En herboristerie et dans la pharmacopée, les amers désignent certains produits végétaux utilisés comme médicaments ou comme boissons toniques, et correspondant le plus souvent à des lactones sesquiterpéniques ou des iridoïdes (monoterpènes intermédiaires dans la synthèse d’alcaloïdes).
Un grand nombre de plantes à amers appartiennent à la famille des Astéracées (absinthe, centaurée, chardon, chicorée...) ou des Gentianacées (gentianes, petite centaurée). On peut également citer le houblon (Cannabinacée), le houx (Aquifoliacée) et le sureau hièble (Caprifoliacée).
Cet article appartient à la série Pharmacopées du monde.
Publié par Sambuc éditeur.
Nature et biologie · « Pharmacopées du monde ». Le 18 mai 2023. Format : timbre-poste (0,2 feuillet).
Cet article appartient à la catégorie Nature et biologie.
Il fait partie de la série « Pharmacopées du monde ».