Caryer lacinié

Description de l’espèce

Le caryer lacinié (Carya laciniosa), quelquefois désigné sous le nom de pacanier comestible est une plante ligneuse de la famille des Juglandacées. C’est un arbre fruitier.

L’espèce est présente dans l’est des États-Unis.

L’arbre fournit un bois d’œuvre et est planté en tant qu’arbre fruitier.

Taxons

Carya laciniosa appartient à la classe des Magnoliopsida (ancien embranchement des Magnoliophyta), rassemblant des angiospermes (fleurs) dicotylédones.

L’actuel taxon de cette espèce a été publié par le botaniste du xix^e siècle John Claudius Loudon. L’ancien taxon de cette espèce avait été créé par François André Michaux (1770-1855). La description botanique du genre est due à Thomas Nuttall (1786-1859). Le nom scientifique du genre, Carya, dérive du grec καρυα qui désignait le noyer.

Caractéristiques du bois

Le caryer lacinié, comme tous les feuillus, produit un bois hétéroxylé.

Les grumes de cette essence sont utilisées en bois d’ouvrage, et vendues à l’international sous leur nom anglais, Shellbark Hickory. C’est un bois moyennement dense et de dureté intermédiaire, avec une masse volumique à 12% d’humidité correspondant en moyenne à 0,77 g/cm³. En comparaison, la densité du balsa (Ochroma pyramidale) est de 0,15. Sa dureté Janka est de 8100 N.

La couleur du bois de cœur de cet arbre est brun clair à moyen, avec une teinte rougeâtre. L’aubier présente une couleur brun jaunâtre assez pâle. Le bois présente une texture moyenne.

Cette essence est dépourvue d’odeur.