Caryer ovale

Description botanique

Le caryer ovale (Carya ovata), parfois connu sous le nom de noyer tendre est une plante ligneuse de la famille des Juglandacées. Il s’agit d’un arbre feuillu.

Les branches sont couvertes de nombreux points clairs, extrêmement résistantes et flexibles, de couleur brun rougeâtre à grises. Les feuilles sont alternes et composées, de 20 à 35 cm de long, avec 5 à 7 folioles. L’arbre porte des fruits qui ont la forme d’une noix lisse, blanche, à quatre angles, enfermée dans une enveloppe ronde et épaisse qui se divise en quatre parties lorsque la noix tombe après les fortes gelées d’automne.

Carya ovata est présente dans l’est des États-Unis.

Cette essence est exploitée pour son bois.

Taxonomie

Le noyer tendre fait partie de la classe botanique des Magnoliopsida (ancien embranchement des Magnoliophyta), regroupant des plantes à fleurs dicotylédones.

L’actuel taxon a été publié par Karl Koch (1809-1879) en 1869. Le précédent taxon avait été publié par Philip Miller (1691-1771). L’auteur du genre Carya est Thomas Nuttall (1786-1859). Le genre, Carya, est nommé en référence au grec καρυα qui désignait le noyer.

Caractéristiques du bois

Le caryer ovale, comme tous les feuillus, forme un bois hétéroxylé.

Les coupes de cette essence d’arbre sont utilisées en matière d’ouvrage, et sont commercialisées sous le nom anglais de Shagbark Hickory. C’est un bois moyennement dense et moyennement dur : sa masse volumique à 12% d’humidité correspond en moyenne à 0,80. En comparaison, la densité du thuya occidental (Thuja occidentalis) est de 0,35. Sa dureté est de 8360 N selon le test de Janka.

Le bois de cœur de l’essence présente une teinte brun clair à moyen, avec une teinte rougeâtre. L’aubier présente une couleur brun jaunâtre assez pâle. La texture est moyenne.

Cette essence ne présente pas d’odeur caractéristique.