Notice encyclopédique | catégorie bibliographique dans la norme de classification des Thèmes CLIL 2021
littérature & sciences humaines
Notice encyclopédique | catégorie bibliographique dans la norme de classification des Thèmes CLIL 2021
Catégorie de livres pratiques dans la classification CLIL
« Vins, champagne » est un sous-embranchement du classement bibliographique établi par la Commission de liaison interprofessionnelle du livre (CLIL). Elle rejoint plus généralement la catégorie « Boissons ». Cette rubrique recoupe aussi la thématique Nourriture et boisson : vins dans l’arborescence internationale Thema.
L’entrée lexicale « Vins, champagne » forme une catégorie de publications pratiques dans la classification de la Commission de liaison interprofessionnelle du livre (CLIL).
Boisson, généralement alcoolisée, résultant de la fermentation du raisin ou du jus de raisin. Vin du terroir, vins de Bourgogne, de Bordeaux, de la Loire, etc.
Le champagne, ou vin de Champagne, est un vin pétillant produit dans cette région de France.
Au Moyen-Orient, en Asie du sud-est et en Afrique du Nord et subsaharienne, le vin de palme désigne une boisson fermentée provenant du suc de palmier récolté après incision du tronc de cet arbre.
Source de l’arborescence : Documentation. Thèmes CLIL (clil.centprod.com)
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