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Notice encyclopédique | catégorie bibliographique dans la norme de classification internationale THEMA (editeur.org)
Technologie alimentaire et des boissons
Données
- Noms
- Technologie alimentaire et des boissons (fre, thema_1_4), Food & beverage technology (eng, thema_1_4)
- Codes
thema_1_4 TDCT- catégorie parente
- Chimie industrielle et génie chimique
- thema_1_4
- Hôtel et restauration
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