littérature & sciences humaines
Thème d’ouvrages en arts et beaux livres dans la classification CLIL
La thématique « Gastronomie » est une sous-thématique de la classification de monographies et de publications établie par la Commission de liaison interprofessionnelle du livre (CLIL). Elle rejoint plus généralement la catégorie « Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports…) ». Elle concorde aussi aux thèmes Arts et Cuisine / nourriture et boisson, etc. dans la hiérarchie internationale de classification Thema.
L’adresse lexicale « Gastronomie » forme une catégorie d’ouvrages en arts et beaux livres dans la classification bibliographique de la Commission de liaison interprofessionnelle du livre (CLIL).
Art culinaire, avec ses différentes spécialités : plats, desserts, vins et spiritueux, etc. À l’origine, le terme se rapportait à l’art de la bonne chère.
Source de l’arborescence : Documentation. Thèmes CLIL (clil.centprod.com)
Codes : 3721 (Classification Thèmes CLIL, clil_202403).
catégorie parente : Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports…).
catégorie apparentée : A+WB.
1914-1918, 1939-1945, 3D, Accueil familial, Accumulation et transmission de la richesse, Action, aventures, Action, aventures, Action et aventures, Action sociale, aide sociale, Activités artistiques, Activités artistiques, Activités d’extérieur, Activités manuelles, Activités manuelles, Actualités, Reportages, Adaptation, Adaptation littéraire, Addiction, Adresse, Affaires, criminalité, enquêtes, justice, police, Afrique, Agnosticisme, Agriculture, Aide et protection de l’enfance, Aïkido, Albums, Albums, Albums animés, pop-up, Albums animés, pop-up, Albums, beaux livres et carnets de voyage (paysages, pays, villes, lieux, voyages).