littérature & sciences humaines
Thème de livres pratiques dans la classification CLIL
La catégorie « Cuisine des chefs » est un sujet du classement bibliographique établi par la Commission de liaison interprofessionnelle du livre (CLIL) pour les monographies et les publications. Elle se rapporte plus généralement à la catégorie « Cuisine, gastronomie ». Cette catégorie croise le thème Livres de cuisine de chefs célèbres / de chefs à la télévision de la hiérarchie internationale de sujets Thema publiée par l’organisme de normalisation editeur.org.
Le mot-vedette « Cuisine des chefs » constitue un thème de livres pratiques dans la classification de la Commission de liaison interprofessionnelle du livre (CLIL).
Source de l’arborescence : Documentation. Thèmes CLIL (clil.centprod.com)
Codes : 3853 (Classification Thèmes CLIL, clil_202403).
catégorie parente : Cuisine, gastronomie.
catégorie apparentée : Livres de cuisine de chefs célèbres / de chefs à la télévision.
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