Histoire de la cuisine

Catégorie de livres pratiques dans la classification CLIL

« Histoire de la cuisine » est une entrée de la hiérarchie de sujets de monographies établie par la Commission de liaison interprofessionnelle du livre (CLIL). Elle ressortit plus généralement à la catégorie « Cuisine, gastronomie ».

L’entrée « Histoire de la cuisine » constitue un thème de livres pratiques dans la classification bibliographique de la Commission de liaison interprofessionnelle du livre (CLIL).

Définitions

Histoire de la cuisine.

Notes et références

Source de l’arborescence : Documentation. Thèmes CLIL (clil.centprod.com)

Données

Codes

clil_202403 4080

catégorie parente

Cuisine, gastronomie