Nature et biologie
Origines du café arabica : un croisement des espèces eugenioides et canephora beaucoup plus ancien que prévu

… kko Salojärvi, Patrick Descombes et al., « The genome and population genomics of allopolyploid Coffea arabica reveal the diversification history of modern coffee cultivars », Nature Genetics, 2024 L’aventure mondiale de l’arabica, dont la culture s’est étendue …








