Économie et industries · « Carnets de salon »

United Silk Co. : des élevages de vers à soie aux applications alimentaires et médicales

À l’aide de ses propres élevages de vers à soie, l’entreprise japonaise United Silk produit de la soie et des matériaux dérivés de la fibroïne, une protéine qui pourrait remplacer le plastique pour de nombreuses applications. Échange avec son PDG, Kawai Takashi, sur le salon VivaTech 2025.

Économie et industries · « Carnets de salon ». Le 14 juillet 2025, par Raphaël Deuff.

… é de sources nouvelles comme l’entomophagie (la production d’insectes pour la consommation humaine), la production séricole constitue donc une nouvelle option pour répondre aux enjeux d’une production durable de produits d’alimentation courante. En cosmétique …

Économie et industries

Zheng’an, la ville chinoise devenue capitale mondiale de la guitare

Zheng’an, petite ville du Guizhou, est devenue en dix ans le premier centre mondial de fabrication de guitares, grâce au retour des artisans et à des aides publiques ciblées.

Économie et industries. Le 5 septembre 2026.

Karine Josse

Pasolini ou la tentation de la sainteté

Essai sur la vie et l’œuvre de Pier Paolo Pasolini. Préface de Dacia Maraini. Frontispice de Didier Paquignon

Dacia Maraini (Préfacier)

Paru en novembre 2025.

Prix : 18,60 €

En savoir plus

… le poétique et sa capacité à résister au langage techniciste de la société de consommation. Pour le cinéaste, la question de la prédication devient centrale : comment s’adresser au monde moderne quand le langage lui-même est atteint par l’homologation ? Cette …

Littérature · « Des auteurs et des œuvres »

Jean-Pierre Brisset

Né en 1837 dans l’Orne, tour à tour pâtissier, militaire et chef de gare, Jean-Pierre Brisset est l’auteur d’une dizaine d’ouvrages sur la grammaire, la natation et l’histoire naturelle, salués par les pataphysiciens.

Littérature · « Des auteurs et des œuvres ». Le 15 juin 2023, par Karine Josse. dernière révision le 18 février 2026.

… pour la lecture. Très vite, il joue avec la langue, en s’inventant un langage codé fait d’inversion de syllabes. Un souvenir nous permet de dater son obsession pour les grenouilles et l’annonce de ce que sera La grande nouvelle dont il se fera à l’âge adulte l …

Sciences humaines

Manuscrits médiévaux perdus et sciences de l’écologie

Une méthode utilisée en écologie et en sciences du vivant a été appliquée avec succès à l’étude de la littérature médiévale.

Sciences humaines. Le 1^er mars 2022, par André Roussainville.

… , sur la plateforme Github, l’intégralité des données utilisées, ainsi que le code source écrit en langage Python. Dialogue entre les sciences de la vie et les humanités L’étude établit ainsi un rapprochement assez poussé entre le patrimoine culturel et le pat …

Nature et biologie

Résumé de papier scientifique : Des dispositifs hybrides InAs-Al franchissent le protocole de gap topologique

Une équipe internationale dirigée par Microsoft Quantum vient de franchir une étape décisive dans la quête de l’informatique quantique topologique. Les chercheurs utilisent des dispositifs semiconducteurs-supraconducteurs.

Nature et biologie. Le 14 mars 2025.

Technologie · « Carnets de salon »

VivaTech célébrera une décennie d’innovation avec une édition 2026 amplifiée

VivaTech franchit le cap des dix ans en 2026 avec une édition élargie : 70 000 m² d’exposition, 15 000 startups, l’Allemagne comme pays invité et de nouveaux formats incluant les VivaTech x Bloomberg Awards et une exposition sur les Champs-Élysées.

Technologie · « Carnets de salon ». Le 15 avril 2026, par Raphaël Deuff.

… ociété belge Aikido développe une intelligence artificielle de supervision du code axée sur la sécurité ; Riot, start-up française, conçoit un agent d’IA jouant le rôle de « coach cyber » auprès des employés. MBDA, constructeur aérospatial, exposera quant à lu …

Jeunesse et éducation

L’obésité dépasse la sous-nutrition chez les enfants et adolescents dans le monde

Pour la première fois en 2025, l’obésité touche plus d’enfants que la sous-alimentation à l’échelle planétaire. L’Unicef pointe du doigt l’industrie de la malbouffe et ses pratiques commerciales.

Jeunesse et éducation. Le 26 septembre 2025, par André Roussainville.

Droit

Loi du 10 août 1981 sur le prix du livre, dite loi Lang

La loi du 10 août 1981, dite « loi Lang », a instauré en France le prix unique du livre : fixé par l’éditeur, le prix d’un ouvrage doit être respecté par tous les vendeurs sur l’ensemble du territoire.

Droit. Le 14 novembre 2022.

… ans le même temps, le métier de libraire a su s’adapter aux nouveaux modes de consommation des lecteurs, dont celui de l’achat ou de la préparation d’achat en ligne. En pleine conscience de ces évolutions, la loi du 30 décembre 2021 visant à conforter l’économ …

Patrimoine · « Cinéphilie(s) »

La cinéphilie a-t-elle (encore) besoin de salles de cinéma ?

Des premiers ciné-clubs à l’ère du streaming, la salle de cinéma demeure le lieu privilégié de la cinéphilie. Entre innovations et programmation exigeante, comment les exploitants réinventent-ils l’expérience cinématographique face aux nouveaux usages numériques ?

Patrimoine · « Cinéphilie(s) ». Le 24 mars 2026, par Axel Huyghe.

… es de la capitale. Près de 80 ans plus tard, à l’heure des nouveaux usages de consommation de l’image – désormais accessible partout et en permanence –, comment la salle de cinéma réinvente-t-elle l’amour du cinéma ? Si le cinéma est découvert par le public pa …