Nature et biologie

Origines du café arabica : un croisement des espèces eugenioides et canephora beaucoup plus ancien que prévu

Une équipe internationale de chercheurs a réalisé en avril 2024 une percée majeure dans la compréhension des origines du caféier de l’espèce arabica, Coffea arabica, dont le grain est le plus consommé au monde.

Nature et biologie. Le 17 février 2025, par André Roussainville.

… nale de chercheurs a récemment levé un voile sur l’histoire évolutive du café Arabica (Coffea arabica), l’espèce qui fournit près de 60 % de la production mondiale de café. Leur étude, publiée en avril 2024 dans la revue Nature Genetics, retrace les origines g …

Nature et biologie

Coffea eugenioides

Le caféier eugenioïde (Coffea eugenioides) est un arbuste à fleurs et à drupes de la famille des Rubiacées. Il croît dans les régions tropicales d’Afrique de l’Est, en moyenne et haute altitude.

Nature et biologie. Le 19 février 2025, par André Roussainville.

… m de large. La teneur en caféine de l’espèce est inférieure à celle de Coffea arabica. histoire du taxon L’espèce Coffea eugenioides a été décrite pour la première fois en 1898 par le botaniste allemand Albrecht Froehner (1840-1907), comme une variété du caféi …

Nature et biologie

Comment les oiseaux et les abeilles aident-ils les plantations de café ?

Oiseaux et abeilles contribuent à maintenir la productivité des plantations de café, en favorisant la pollinisation et en détruisant les parasites du caféier.

Nature et biologie. Le 17 juillet 2022.

… exportateurs, les agriculteurs et les baristas des cafés. Bien que le caféier Arabica (Coffea arabica) puisse s’autopolliniser, les pollinisateurs augmentent la nouaison (lorsqu’une fleur se transforme en fruit), la taille et le rendement. D’autre part, les ag …

Sciences humaines · « Langues de France et d'outre-mer »

Arabe marocain

L’arabe marocain (ad-dārija) est une langue minoritaire. Elle est parlée en Europe et au Maghreb dans certaines régions du Maroc.

Sciences humaines · « Langues de France et d'outre-mer ». Le 1^er janvier 2025.

… siècles une Grammaire de la langue mauresque-arabe (Grammatica linguae mauro-arabicae, 1800), qui étudie l’arabe parlé dans la région de l’antique Maurétanie Tingitane, correspondant à l’actuel Maroc. Au début du xxe siècle, l’arabisant français Maurice Gaude …

Sciences humaines · « Langues de France et d'outre-mer »

Arabe algérien

L’arabe algérien (الجزايريّة, al-jazāyriya) est une langue vivante régionale. Ses locuteurs se situent en Europe et au Maghreb dans les régions arabophones d’Algérie.

Sciences humaines · « Langues de France et d'outre-mer ». Le 31 décembre 2024, par Raphaël Deuff.

… ur les études linguistiques de l’arabe algérien (« A Bibliography of Algerian Arabic », Zeitschrift für Arabische Linguistik, 1987). Sur l’ensemble des dialectes arabes, enfin, les orientalistes Wolfdietrich Fischer (1928-2013) et Otto Jastrow sont les auteurs …

Sciences humaines · « Langues de France et d'outre-mer »

Arabe tunisien

L’arabe tunisien (تونسي, tounsi) est une langue minoritaire des régions françaises qui se rattache aux langues chamito-sémitiques. Elle est parlée en Europe et au Maghreb dans certaines régions de la Tunisie.

Sciences humaines · « Langues de France et d'outre-mer ». Le 1^er janvier 2025.

… uifs de Tunis, 1964), ainsi que par le linguiste Fathi Talmoudi (Texts in the Arabic dialect of Susa, Tunisia, 1981). Droit et institutions Pour les régions de France, la Constitution de la Ve République dispose : « La langue de la République est le français. …

Nature et biologie · « Arbres du monde »

Acacia du Sénégal

L’acacia du Sénégal (Senegalia senegal) est un arbre feuillu de la famille des Fabacées. Il fournit un bois dense et dur.

Nature et biologie · « Arbres du monde ». Le 24 mai 2023.

… fabrication, et est commercialisé à l’international sous son nom anglais, Gum Arabic Tree. Il s’agit d’un bois lourd et dur, avec une masse volumique à 12% d’humidité d’une valeur égale à 0,88. En regard, la densité du paulownia cotonneux, Paulownia tomentosa, …