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130 résultats pour « pointillisme » dans Articles. Page 5 sur 13 · 0,05 s

Tout (154) Articles (130) Librairies (15) Actualités Sambuc (4) Publications (4) Quiz (1)

Nature et biologie

Un foie gras sans gavage : une percée scientifique allemande et danoise

Israfil Dough
Israfil Dough

Des chercheurs allemands et danois proposent une méthode alternative de production de foie gras, sans gavage des animaux, en utilisant des enzymes naturelles pour reproduire la texture caractéristique du produit.

Nature et biologie. Le 27 mars 2025, par André Roussainville.

… Institute for Polymer Research et de l’Université du Danemark du Sud a mis au point une technique innovante pour produire du foie gras sans recourir au gavage, une pratique de plus en plus contestée. La méthode développée par le professeur Thomas Vilgis repose …

Nature et biologie · « Arbres du monde »

Caryer cordiforme

Le caryer cordiforme (Carya cordiformis) est un arbre feuillu de la famille des Juglandacées. Il fournit un bois d’œuvre.

Nature et biologie · « Arbres du monde ». Le 24 mai 2023.

… , composées, de 15 à 25 cm de long, avec 7 à 11 folioles longues, étroites et pointues. L’espèce porte des fruits qui prennent la forme d’une noix presque ronde, finement caudale, de couleur brune, de 2 à 3 cm de long, sans arêtes. L’arbre pousse dans l’est de …

Nature et biologie · « Arbres du monde »

Caryer ovale

Le caryer ovale (Carya ovata) est un arbre feuillu de la famille des Juglandacées. Il offre un bois d’œuvre.

Nature et biologie · « Arbres du monde ». Le 24 mai 2023.

… dacées. Il s’agit d’un arbre feuillu. Les branches sont couvertes de nombreux points clairs, extrêmement résistantes et flexibles, de couleur brun rougeâtre à grises. Les feuilles sont alternes et composées, de 20 à 35 cm de long, avec 5 à 7 folioles. L’arbre …

Droit

Loi de transition énergétique (2015)

La loi relative à la transition énergétique pour la croissance verte (Loi de transition énergétique) est une grande loi française de la Ve République publiée en 2015.

Droit. Le 18 avril 2023.

… gétique, notamment en introduisant des dérogations aux règles d’urbanisme. Du point de vue des normes sanitaires, la norme interdit l’usage des produits phytopharmaceutiques dans le secteur public pour l’entretien des espaces verts. Dans la vente au détail, le …

Nature et biologie · « Pharmacopées du monde »

Chêne vert

Le chêne vert (Quercus ilex) est un arbre feuillu de la famille des Fagacées. Il pousse dans les régions méditerranéennes et donne un bois d’œuvre.

Nature et biologie · « Pharmacopées du monde ». Le 24 mai 2023.

… use, à écailles toutes appliquées. Le gland est très variable, surmonté d’une pointe longue glabre dans le bas. L’espèce est présente dans le bassin méditerranéen. Cet arbre fournit du bois d’œuvre et est utilisé pour ses propriétés médicinales, en particulier …

Actualités culturelles

Le SNE lance le « Mois du Livre audio » en mai

Les éditeurs de la commission Livre audio du Syndicat national de l’édition (SNE) lancent le « Mois du Livre audio » pour faire connaître ce mode d’accès au livre, à la fois oral et dématérialisé, et lui donner une nouvelle visibilité.

Actualités culturelles. Le 27 avril 2022.

… 13 et 14 mai par l’association « La Plume de Paon », permettront de faire le point sur le marché et les problématiques du secteur dans l’espace francophone. Le Festival Vox, manifestation annuelle consacrée aux livres audio et aux lectures littéraires à voix …

Nature et biologie · « Faune urbaine »

Le retour discret de la loutre d’Europe sur le Lez

Loutre aux abords du fleuve Lez, capturée à l'aide d'un piège photographique (CNRS)
Loutre aux abords du fleuve Lez, capturée à l'aide d'un piège photographique (CNRS)

Quasi disparue dans les années 1970, la loutre d’Europe recolonise progressivement le territoire français. À Montpellier, des scientifiques suivent sa réimplantation dans le Lez grâce à l’ADN environnemental et aux pièges photographiques.

Nature et biologie · « Faune urbaine ». Le 30 janvier 2026, par André Roussainville.

… e aux pièges photographiques, confirme la présence de la loutre sur plusieurs points du Lez et offre une vision inédite de son comportement. Les observations révèlent un phénomène surprenant : bien qu’elle ne soit pas une espèce strictement nocturne, la loutre …

Patrimoine

Verdun et son patrimoine classés Site remarquable

La ville de Verdun (Grand Est), fondée dans l’Antiquité et théâtre célèbre du premier conflit mondial au XXe siècle, bénéficie désormais d’un statut particulier de Site patrimonial remarquable, sur décision du ministère de la Culture.

Patrimoine. Le 3 mai 2022.

… uration, la réhabilitation ou la valorisation présentent un intérêt public du point de vue historique, architectural, archéologique, artistique ou paysager peuvent être classés comme sites patrimoniaux remarquables. Les zones rurales et les paysages qui formen …

Nature et biologie · « Microbes et microcosmes »

Les micro-organismes peuvent-ils nous aider à mieux nourrir la population mondiale ?

Illustration : photographie de microorganismes fungii
Illustration : photographie de microorganismes fungii

Les microbes, qui interviennent dans les cycles fondamentaux de l’environnement terrestre, pourraient aider à relever certains des défis de la production alimentaire des années à venir : traçabilité, réduction des déchêts...

Nature et biologie · « Microbes et microcosmes ». Le 26 septembre 2021.

… conférer au produit final les propriétés qui nous intéressent, que ce soit au point de vue organoleptique, nutritionnel, voire de la santé. En effet, les aliments fermentés contiennent un grand nombre de micro-organismes vivants, dont certains peuvent être des …

Sciences humaines · « Semaine de la Francophonie »

Créoles et littératures : le mélange des langues

Langues diverses et à l’histoire complexe, les langues créoles convoquent une poétique particulière mêlant géographie, nature et culture, et interrogeant la notion d’exotisme.

Sciences humaines · « Semaine de la Francophonie ». Le 26 mars 2021, par Raphaël Deuff.

… rocher volcanique qui s’appelle La Martinique et qui finalement est un petit point à peine lisible sur une carte, rien d’autre. Mais le paradoxe c’est que mon aventure poétique est une tentative pour reconstruire le monde à partir de ce rocher, pour retrouver …


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